Как выжить в жару: полезные советы
Перец чили повышает потоотделение, и тело быстрее охлаждается
Давно подмечено, что самые острые продукты едят в самых жарких странах. И не случайно. Перец чили не только продлевает срок годности блюд. В нем содержится активный растительный ингредиент капсаизин, который «обманывает» мозг, заставляя его поверить в то, что температура тела повышается, и, таким образом, активирует потовые железы. Испарение пота, соответственно, способствует охлаждению.